perkedel tempe

Hehhee...tempe lagi..tempe lagiii..ya gitu deh nasib kalo males mo belanja..Biar seisi rumah ga bosen liat wujud si tempe, bundazka sulap deh si tempe jadi perkedel :).

Walhasil, abi dan azka makannya pada lahap pake perkedel tempe ini...

Bahan:

• Tempe, di potong kecil-kecil, goreng, dihaluskan selagi masih panas.
• 1 butir telor, dipisah kuning ama putihnya.
• 2 sdm bawang goreng, dihaluskan.
• 1 sdm bawang putih goreng, dihaluskan.
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 batang seledri, diiris halus.
• 1 sdt garam
• 1/3 sdt gula
• Minyak untuk menggoreng

cara membuat:

• Campur semua bahan kecuali putih telur dan minyak goreng.
• Bentuk bulatan lalu dipipihkan
• balurkan pada putih telur lalu goreng hingga kekuningan.
• siap disantap deh.....:).