Hari ini ngubek-ngubekin kulkas nemunya sisa tempe ini. Mo belanja masih males, ya udah akhirnya bundazka bikin oseng tempe aja. Enak deh makannya pake nasi panas, nyam nyam nyam....
Bahan:
Tempe 8 biji (kecil)
Bumbu:
bawang merah 3 biji
bawang putih 3 siung
cabe rawit 3 biji
cabe hijo 3 biji
Gula merah 1 sdm
gula putih
garam
asam jawa dicairin dgn air (buang ampasnya)
Cara membuat:
bawang merah, bawang putih, cabe merah n rawit di rajang.
Goreng tempe, sampai kuning.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan gula merah, air asam jawa, garam.
Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan kecap manis sedikit.
angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment