Pagi -pagi emang paling cucok nihh kalo sarapan pake chicken rice. Bikinnya juga gampang dan cepet banget.
Bumbunya cukup bawang putih ama jahe yang banyak...
mo nyobainn...?
Bahan:
Sahap ayam 4 ekor (terserah, paha bisa, dada bisa, tergantung adanya apa...)
beras utk 3 porsi
air 1,5 ltr
Bumbu:
bawang putih 5 siung
jahe 1 ruas jari *lebih byk tmbh enak*
garam
gula secukupnya
cara memasak:
didihkan air, masukkan ayam dan bumbu sampai ayam empuk.
Masak nasi menggunakan sisa air rebusan ayam.
Tambahkan daun pandan agar nasi harum.
Ayam yang sudah diungkap, digoreng sebentar dgn minyak goreng.
sajikan hangat, Kalo mau pake kuahnya, bumbunya sama bawang putih, kaldu ayam, dan jahe, sisa ditambahkan daun bawang.
Labels: ayam
BundAzka is the best ... you are very inspiring Bun. Thanks a lot. Ayie senang banget, karena bentar lagi libur summer, daripada nganggur mau ikutin jejak bundAzka ... Thanks a lot. Ini sangat berguna lhoh!Salut dan kagum deh pokoknya ... pantesan AbiAzka senyam senyum aja bun, padahal yang disini cekot-cekot ujian, hehe ...