Kue ini kue kedua yang bundazka bikin setelah kue pertama bikin muffin cheese yang keasinan itu!.Hehe, alhamdulillah, kegagalan itu emang sukses yang ketunda...kue kedua ini, kategorinya sukses lah...Kue bolu ini*gitu sih kalo utiazka nyebutnya*, adalah cemilan paporit di rumah dulu jaman semua masih pada ngumpul. Sore=sore sambil nge-teh, utiazka pasti dah nyajiin nih kue.
Nah, karena inget kalo bikin kue ini gampang banget, langsung deh bundazka sms utiazka nanyain resepnya. Bermodalkan resep via sms, jadi deh kue kedua bundazka...Kue ini lembut banget, manisnya juga pas..enak dehhh pokoknya.....:).
Bahan:
1.telur 8 buah, taro di gelas *tandain tuh batesnya sampai mana, maklum ini kan resep praktisnya utiazka ga perlu timbangan segala!*.
2.Gula pasir, takarannya 3 cm dibawah takaran telur *ga usah bawa penggaris yee...kira2 ajah*
3.Vanili 1/4 sdt.
4.Tepung terigu, takarannya 2 cm diatas ukuran telor*hihii, lucu yaa resepnya utiazka*.
5. susu kental manis 2 sdm
6. mentega 250 gr, dicairkan dengan api kecil dan didinginkan.
Cara membuat:
- telur+gula+vanili dimixer sampai putih mengembang.
- masukkan terigu sedikit-sedikit, kemudian masukkan susu kental manis.
- masukkan mentega cair.
- Taruh adonan di loyang yang udah diolesin mentega ama taburan tepung terigu rata.
- Oven dengan suhu 180C selama 40 menit.
- Siap dipelototin...eh dinikmati maksudnya!.
1 comment:
ini takarannya lucuuu... tapi sukaaaa... kalau sehat praktek aaahh... kangen uti jadinya....
Post a Comment